產品介紹
逸湘齋 頂級佛跳牆(不附甕)
此為本店最頂級規格的佛跳牆, 不僅用料實在且食材新鮮。師傅耗時燉煮的濃郁大骨高湯加上最頂級的鮑魚及干貝, 美味且經濟又實惠的價格,絕對是適合每年來店的老饕們, 採購的首選!!

約10~12人份(以小飯碗計份量)
2000公克
成分:
豬大骨高湯(水,豬大骨,蒜頭,紅蔥,香油,麵粉,醬油,冰糖,烏醋,鹽,蔥,雞粉,L-麩酸鈉,白胡椒粉),大白菜,豬腳,豬肚,排骨,芋頭,雞肉,筍片,鮑魚,海參,金勾翅,鵪鶉蛋,魚皮,蹄筋,栗子,香菇,魷魚,干貝,蒜頭,蝦米。
賞味期:
冷凍-18℃以下,180天。
價格:
1,150元
商品詳細說明
【本產品非供即食,應充分加熱。】
 
成分:豬大骨高湯{水,豬大骨,蒜頭,紅蔥,香油(大豆沙拉油,芝麻油),麵粉,醬油[水,非基因改造黃豆(高蛋白豆片),小麥,蔗糖轉化液糖,食鹽,酒精,酵母粉],冰糖,烏醋[水,釀造酢,糖,鹽,洋蔥,柳橙濃縮汁,蕃茄糊,胡蘿蔔濃縮汁,大茴,小茴,芹菜籽,焦糖色素(第一類),香料],鹽,蔥,雞粉[鹽,麥芽糊精,L-麩酸鈉,糖,玉米澱粉,雞肉粉(雞肉,迷迭香萃取物),香料,酵母萃取物(酵母萃取物,鹽),雞油(雞油,迷迭香萃取物),棕櫚油,調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉),白胡椒],L-麩酸鈉,白胡椒粉(胡椒,樹薯澱粉,辣椒,天然香料,麥芽糊精)},大白菜,豬腳,豬肚,排骨,芋頭,雞肉,筍片,鮑魚,海參,金勾翅,鵪鶉蛋,魚皮,蹄筋,栗子,香菇,魷魚,干貝,蒜頭,蝦米。
 
食品添加物:L-麩酸鈉。
過敏原資訊:本產品含 蝦,蛋,魚,螺貝,頭足,大豆,堅果,芝麻,麩質 及其製品。
重量:2000 公克(固體:1400 公克、湯汁:600 公克)。
產地:台灣。
 
保存期限:須冷凍-18℃以下,180天。
有效期限:標示於包裝上(西元年-月-日)。
(產品收受後, 保證距有效期限150天以上)
於本公司所訂購之產品, 皆經由黑貓宅急便低溫冷凍方式配送。
 
加熱方式:完全解凍後,拆裝置入容器,以電鍋蒸熱。
 
逸湘齋食品行 監督 向唐食品有限公司 製造
監督廠商:逸湘齋食品行
地址:台北市杭州南路二段55號 (南門市場B60.61號)
電話:02-2393-0469、02-2393-0459
傳真:02-2393-5568
製造廠商:向唐食品有限公司
地址:新北市中和區建三路75號
電話:02-2225-9569、02-2225-9559
傳真:02-2225-9990
 
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